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Bao burgers : les burgers les plus moelleux du monde !

Bao burgers : les burgers les plus moelleux du monde !

Par Huynh, Van Son
LV484442
(978-2-03-604435-7)

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Des recettes de hamburgers façon asiatique à base de bao, pain brioché blanc cuit à la vapeur, garni de viande et de légumes : raclett' bao, sweet yuzu chicken, banh bao potimarron et shiitakés, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-03-604435-7
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine rapide
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-06-12
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 103
  • Dimensions : 21cm × 27cm

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