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Mes petits plats coréens : bibimbap, kimchi, raviolis & Cie !

Mes petits plats coréens : bibimbap, kimchi, raviolis & Cie !

Par Solsona, Florence
LV479513
(978-2-03-604432-6)

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Cinquante recettes de plats incontournables de la cuisine coréenne : soupe miso, velouté de courge, bibimbap, kimbap, kimchi, raviolis, riz au poisson, filet mignon aux épices, cabillaud mariné, daikon fermenté, flan d'oeufs à la vapeur, salade de fruits à l'infusion d'omija, boisson au kaki, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : United States

Détails

  • ISBN : 978-2-03-604432-6
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-04-03
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 111
  • Dimensions : 21cm × 27cm

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