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Miam Corée ! : la cuisine coréenne comme vous ne l'avez jamais vue !

Miam Corée ! : la cuisine coréenne comme vous ne l'avez jamais vue !

Par K-Food, Jay''s
LV474400
(978-2-492-98909-4)

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Soixante recettes à réaliser avec des anecdotes culturelles pour découvrir la Corée du Sud. Les recettes sont réparties en sept thèmes : myeongjeol (cuisine de fête), gguk et jjigae (soupes et ragoûts), banchan (plats d'accompagnement), anju (apéritifs), bunsik (street food et snack bar), gansik (petites faims), et husik (desserts et boissons).

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À propos de l’auteur

Nationalité : 대한민국

Détails

  • ISBN : 978-2-492-98909-4
  • Éditeur : K!World
  • Lieu d’édition : Saint-Pardoux-le-Neuf, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : K!Passion
  • Date de parution : 2023-01-09
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 171
  • Dimensions : 17cm × 24cm

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