Des couleurs dans notre assiette : carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santé : 80 recettes 100 % santé et vitalité

Par Geers, Amandine
LV470239
(978-2-36098-707-8)

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80 recettes saines et esthétiques classées par couleur d'aliments, accompagnées de conseils pour profiter des vertus antioxydantes des pigments naturels : salade de carottes violettes à l'orientale, risotto rose au vin rouge, bagatelle aux pêches ou encore röstis au radis noir.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 191
  • Dimensions : 17cm × 25cm

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