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Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands

Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands

Par Faustin, Stéphanie
LV495271
(978-2-37425-189-9)

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75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands

Des recettes de soupes légères ou nourrissantes, selon les saisons, ainsi que des tartinades et des accompagnements pour les agrémenter : velouté froid de concombre et de petit pois, soupe sucrée pastèque et fraise, velouté de potimarron à la châtaigne, soupe de lentille aux lardons de tofu fumé, pesto de fanes de radis, crème de poivron ou encore croûtons de pain d'épice.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-37425-189-9
  • Éditeur : RUE DE L'ÉCHIQUIER
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : DEPOT
  • Collection : -
  • Date de parution : 2019-11-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 143
  • Dimensions : 17cm × 22cm

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