Le Papetier

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Onigiri : boules de riz garnies japonaises

Onigiri : boules de riz garnies japonaises

By Trifot, Samuel
LV504026
(978-2-412-09428-0)

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boules de riz garnies japonaises

45 recettes de boules de riz garnies japonaises aux saveurs traditionnelles ou originales : miso maquereau, saumon, ikura, châtaigne, kombu, patate douce, kimchi natto, poulet teriyaki, porc à l'ail, filet de canard ou encore omelette girolles. Avec des idées d'accompagnement et des conseils pour la préparation du riz.

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About the Author

Nationality: 日本

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 119
  • Dimensions: 18cm × 24cm

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