Le Papetier

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To share : cuisine de partage

To share : cuisine de partage

By Gommy, Clémence
LV496730
(978-2-01-721626-1)

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cuisine de partage

La cheffe du restaurant Gomi à Paris propose 80 recettes originales à base de viandes ou de légumes : tartine nectarine et chèvre, tataki de boeuf ponzu, gâteau aux châtaignes, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 193
  • Dimensions: 20cm × 27cm

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