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Sur la route des rhums : histoire, fabrication, dégustation, cocktails

Sur la route des rhums : histoire, fabrication, dégustation, cocktails

By Marot, Laurence
LV497637
(978-2-7072-1359-4)

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histoire, fabrication, dégustation, cocktails

Les origines, l'histoire et la fabrication du rhum à travers les continents. L'auteure détaille les spécificités de chaque rhum, propose une sélection des meilleurs et rencontre des distillateurs et des maîtres de chai. Des recettes de cocktails complètent l'ouvrage.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 159
  • Dimensions: 21cm × 25cm

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