Ma cuisine bio zéro déchet : 58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir

By Pocard, Delphine
LV495266
(978-2-37425-158-5)

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58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir

Des recettes végétariennes utilisant des ingrédients issus de l'agriculture biologique, accompagnées de conseils pour minimiser le gaspillage comme réutiliser l'eau de cuisson des pâtes et du riz afin de réaliser des meringues ou bien cuisiner les fanes et les épluchures de légumes, riches en vitamines.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • ISBN: 978-2-37425-158-5
  • Editor: RUE DE L'ÉCHIQUIER
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: nil
  • Collection: -
  • Publication: 5/2/2019
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 124
  • Dimensions: 17cm × 22cm

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