Le Papetier

My Cart - Quick Order

La cuisine vietnamienne illustrée = Am thuc Viêt Nam

La cuisine vietnamienne illustrée = Am thuc Viêt Nam

By Ung, Mélody
LV479142
(978-2-317-02969-1)

Your Price

  • $27.95 /ea.
  • Net price: $27.95 /ea.
Une découverte illustrée de la cuisine vietnamienne : ses ingrédients phares, ses ustensiles ainsi que les gestes et les usages qui leur sont associés. L'auteure décrit les harmonies de saveurs, les plats de fêtes, les rituels associés aux repas du quotidien, et propose des recettes : sauces, condiments, rouleaux de printemps, nems, soupe de nouilles, canard laqué, entre autres.

Online

Restocking - Variable delays
(978-2-317-02969-1)

0 in-stock*

Click to check the quantities available in each store. If 1 or 2 is indicated, please call before coming in store. You can order back order items at any time.

About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 127
  • Dimensions: 18cm × 23cm

Availability in our 4 stores

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher les quantités disponibles en magasin.

Important : les quantités disponibles dans nos des magasins sont sujettes à fluctuation sur une période de 48 heures et ne sont pas mises à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer. 
Use my location
▲