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Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

By Vingtier, Alexandre
LV517970
(978-2-10-085849-1)

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en 12 semaines chrono

Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Formateur en mixologie, l'auteur donne les clés afin de maîtriser les classiques et d'élaborer de nouvelles recettes. Il présente notamment le matériel indispensable, les différents types de verres et la présentation.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-10-085849-1
  • Editor: DUNOD
  • Place of publication: Malakoff, FR
  • Section: nil
  • Collection: -
  • Publication: 10/9/2024
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 237
  • Dimensions: 20cm × 24cm

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