Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... : 65 recettes copieuses et savoureuses pour des plats qui font plaisir à toute la famille

By Turckheim, Stéphanie
LV471280
(978-2-01-717926-9)

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65 recettes traditionnelles ou créatives de plats mijotés à base de poisson, de viande ou veggie : poulet aux quarante gousses d'ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, dahl d'hiver, poulpe à la provençale ou encore curry thaï de crevettes.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 160
  • Dimensions: 21cm × 24cm

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