Le Papetier

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Vietnam gourmand : voyage culinaire au pays des mille saveurs

Vietnam gourmand : voyage culinaire au pays des mille saveurs

By Méry, Simon
LV497833
(978-2-317-03341-4)

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voyage culinaire au pays des mille saveurs

Panorama de la culture gastronomique vietnamienne, accompagné de plus de cent recettes, de portraits, d'anecdotes et d'adresses : la cuisine régionale, les plats de fêtes, les ingrédients de base, les boissons, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 236
  • Dimensions: 24cm × 32cm

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