Le Papetier

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Festins

Festins

By Lamarre, Guillaume
LV428475
(978-2-35017-464-8)

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comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines

Issu d'un voyage à la rencontre de dix chefs français, cet ouvrage se veut une plongée au coeur de la créativité des cuisiniers de talent. Au travers de recettes emblématiques, l'auteur met en lumière la manière dont ces personnalités ont su mobiliser leurs ressources, acquérir leurs savoir-faire et trouver des sources d'inspiration, autant d'exemples valables pour tous les créatifs.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-35017-464-8
  • Editor: PYRAMYD
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: Gastronomy
  • Collection: -
  • Publication: 1/25/2021
  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 284
  • Dimensions: 18cm × 24cm

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