Goûts du Japon : recettes & rencontres

By Princet, Aline
LV473914
(978-2-317-03067-3)

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Soixante recettes représentatives de la cuisine japonaise, complétées de portraits de huit personnalités évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats préférés ou à leurs découvertes sensorielles.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 207
  • Dimensions: 24cm × 29cm

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