Ripe figs : recettes et histoires de la Méditerranée orientale

By Khan, Yasmin
LV490891
(978-2-01-721016-0)

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recettes et histoires de la Méditerranée orientale

Plus de 80 recettes salées et sucrées pour découvrir les saveurs des pays de la Méditerranée orientale comme la Grèce, la Turquie et Chypre : pain aux olives, salade de tomates au zaatar, chana masala, brochettes de poisson à la skordalia, etc. Avec des idées de menus.

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Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 303
  • Dimensions: 20cm × 26cm