Le Papetier

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La science est dans le sucre

La science est dans le sucre

By Jugla, Cécile
LV429927
(978-2-09-259181-9)

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10 expériences faciles et étonnantes !

Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin. Elles permettent de comprendre la cristallisation, le principe d'osmose, l'électricité statique ou encore les propriétés adhésives du sucre.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 32
  • Dimensions: 21cm × 23cm

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