Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons

By Herz, Rachel
LV388141
(978-2-89077-847-4)

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notre relation aux aliments expliquée par la science

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About the Author

Nationality: United States

Rachel Herz, Ph.D., a grandi à Montréal. Neuroscientifique spécialisée dans les domaines de la perception et des émotions, elle enseigne au Boston College et à l'Université Brown. Elle est l'auteure du Parfum du désir (The Scent of Desire) et de That's Disgusting.


Details

  • ISBN: 978-2-89077-847-4
  • Editor: FLAMMARION QUÉBEC
  • Place of publication: Montréal (Québec), CA
  • Section: How to
  • Collection: -
  • Publication: 10/16/2018
  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 384
  • Dimensions: 15.24cm × 22.86cm