Le Papetier

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Ata äta (à table !) : ma cuisine suédoise

Ata äta (à table !) : ma cuisine suédoise

By Granebring, Linda
LV496020
(978-2-412-08863-0)

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ma cuisine suédoise

La cheffe présente 80 recettes suédoises revisitées pour composer des assiettes à partager, des brunchs ou des dîners, ainsi que des souvenirs et des informations sur la vie locale : kroppkakor, fish cakes et sauce rémoulade, poitrine de porc au vin blanc et fenouil, truite pochée aux pommes de terre et crème d'aneth, kanelbullar, gâteau à la rhubarbe grillée, brioches au safran, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-412-08863-0
  • Editor: FIRST EDITIONS
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: nil
  • Collection: -
  • Publication: 12/1/2023
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 253
  • Dimensions: 20cm × 22cm

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