Gramme

By Tellier, Romain
LV452858
(978-2-412-06727-7)

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manuel d'une cuisine parisienne

Des recettes de petits plats et de boissons issues du café-cantine Gramme ouvert par les auteurs à Paris : banh mi dog, tartine ricotta, bun au boeuf bourguignon, tartelette rustique à la mirabelle, thé glacé pêche, gingembre et poivre noir, entre autres

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 303
  • Dimensions: 19cm × 24cm