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Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette

Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette

By Girard-Lagorce, Sylvie
LV497391
(978-2-8126-2437-7)

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du jardin à l'assiette

Après avoir donné des conseils pour cueillir, faire sécher et conserver les fleurs, la naturopathe présente seize variétés florales à utiliser sous toutes leurs formes dans 70 recettes sucrées et salées : salades, infusions, beignets ou encore sorbets.

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About the Author

Nationality: Deutschland

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 135
  • Dimensions: 18cm × 22cm

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