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Dupuis, Mélanie

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Le petit manuel des tourtes, friands et Cie : réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef
Le grand manuel du chocolatier
Le petit manuel du flan : pour tous les amateurs de ce classique pâtissier
Le petit manuel du macaron
Le petit manuel du chou
Le petit manuel de la meringue : réalisez pavlovas, merveilleux et autres douceurs meringuées
Le grand manuel du confiseur
Le petit manuel des gâteaux de voyage
Le petit manuel des petits fours
Le petit manuel de la galette des Rois