Le Papetier

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A la découverte de la fermentation

A la découverte de la fermentation

By Banas, Irèna
LV451815
(979-1-03-230648-2)

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apprendre à réaliser konbucha, kéfir, légumes lacto-fermentés...

Une présentation des bienfaits de la fermentation accompagnée de conseils pour réussir ses aliments fermentés.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 128
  • Dimensions: 17cm × 23cm

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