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A la découverte de la fermentation

A la découverte de la fermentation

Par Banas, Irèna
LV451815
(979-1-03-230648-2)

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apprendre à réaliser konbucha, kéfir, légumes lacto-fermentés...

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 979-1-03-230648-2
  • Éditeur : EDITIONS MARIE-CLAIRE
  • Lieu d’édition : Levallois-Perret, FR
  • Section : Conserves
  • Collection : -
  • Date de parution : 2022-01-04
  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 128
  • Dimensions : 17cm × 23cm

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