La cuisine réunionnaise : les meilleures recettes

Par Dumont, Sophie
LV460549
(978-2-317-02898-4)

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Cent recettes variées, sucrées et salées, emblématiques de l'île de La Réunion : rougail dakatine, achards de chouchou, caris, gelées, rhum combavas, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-317-02898-4
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2022-05-24
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 190
  • Dimensions : 22cm × 28cm

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