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Dans la recherche de nouveaux aménagements agroécologiques dans les communautés, les forêts nourricières apparaissent comme une alternative porteuse. Dans ce guide qui vise à favoriser et accompagner les projets de cette nature, Caroline Dufour-L’Arrivée explique le concept et son importance, valorise et partage l’expérience acquise par treize initiatives modèles et pionnières du Québec sous la forme de fiches techniques détaillées et illustrées, et propose une méthode de travail étape par étape pour aider à structurer les démarches d’implantation de ce type de projet et leur évolution, tout en offrant plusieurs conseils en matière de choix de végétaux et de techniques d’aménagement.
Nationalité : Québec
Agronome, biologiste et maître en agroforesterie et en génie civil en assainissement biologique de l’eau, Caroline Dufour-L’Arrivée a accompagné la création de plusieurs projets de forêts nourricières collectives au Québec et transmet depuis son savoir à travers son entreprise Agriculture Vivante. Elle vit à Tête-à-la-Baleine, où elle gère la Ferme du Rigolet qui développe une agriculture nordique diversifiée pour une communauté isolée.