Le Papetier

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Qui nourrit réellement l'humanité ?

Qui nourrit réellement l'humanité ?

Par Shiva, Vandana
LV425731
(978-2-330-13097-8)

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70 % des aliments consommés proviennent de petits exploitants qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec les traditions anciennes. La philosophe démontre comment cette agriculture, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de bonne qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.

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À propos de l’auteur

Nationalité : भारत

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 168
  • Dimensions : 14cm × 19cm

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