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Comment manger moins de viande et aller mieux

Comment manger moins de viande et aller mieux

Par Curtay, Jean-Paul
LV420416
(978-2-266-29779-0)

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Dressant un bilan des recherches accumulées depuis les années 1990, ce guide de nutrition, inspiré du régime Okinawa, fait le point sur les dommages causés à la santé par la consommation excessive de viande et met en avant l'intérêt d'une alimentation végétarienne en termes de longévité et de bien-être.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 444
  • Dimensions : 11cm × 18cm

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