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Ma boulange sans gluten : pains et briocheries bio d'ici et d'ailleurs
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Ma boulange sans gluten : pains et briocheries bio d'ici et d'ailleurs

Par Barral, Frédérique
LV470348
(978-2-36098-235-6)

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Cinquante recettes de pains et de viennoiseries sans gluten. Avec des conseils techniques et une attention particulière portée au choix et à la disponibilité des ingrédients nécessaires.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 119
  • Dimensions : 21cm × 21cm

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