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La cuisine mexicaine illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique mexicaine

La cuisine mexicaine illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique mexicaine

Par Sigal, Orane
LV515823
(978-2-317-03549-4)

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des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique mexicaine

Présentation des coutumes et des habitudes alimentaires à travers des recettes et des anecdotes pour découvrir la culture culinaire au Mexique, des tortillas aux moles en passant par les plats traditionnels servis lors de la fête des morts.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-317-03549-4
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2024-11-12
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 125
  • Dimensions : 19cm × 23cm

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