Le Papetier

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Gramme

Gramme

Par Tellier, Romain
LV452858
(978-2-412-06727-7)

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manuel d'une cuisine parisienne

Des recettes de petits plats et de boissons issues du café-cantine Gramme ouvert par les auteurs à Paris : banh mi dog, tartine ricotta, bun au boeuf bourguignon, tartelette rustique à la mirabelle, thé glacé pêche, gingembre et poivre noir, entre autres

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 303
  • Dimensions : 19cm × 24cm

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