Cuisine corse

Par Delon, Anaïs
LV411108
(978-2-01-708912-4)

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escapades gourmandes

Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits, d'artisans et de traditions culinaires : canistrelli, brocciu, châtaignes, moelleux aux noisettes, clémentine ou encore tiramisu au cédrat corse.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 227
  • Dimensions : 24cm × 30cm