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A vos marinades, prêts, grillez ! : réveillez vos barbecues, planchas et même vos recettes au four !

A vos marinades, prêts, grillez ! : réveillez vos barbecues, planchas et même vos recettes au four !

LV508189
(978-2-03-606667-0)

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réveillez vos barbecues, planchas et même vos recettes au four !

Cinquante recettes de marinades aux herbes, épicées, citronnées, sucrées salées ou aux notes exotiques pour accompagner viandes, poissons ou légumes : canard au soja, côtes d'agneau à la marocaine, filets de rouget aux agrumes, lotte façon mojito, entre autres.

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Détails

  • ISBN : 978-2-03-606667-0
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2024-07-15
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 92
  • Dimensions : 14cm × 21cm

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