Mijotés (presque) zéro déchet

Par Knudsen, lene
LV454265
(978-2-412-07019-2)

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Plus de 70 recettes de plats mijotés utilisant tout le potentiel d'un aliment afin de limiter le gaspillage et les déchets. A partir d'un produit, l'auteure propose deux ou trois recettes simples et de saison comme le dahl de patate douce ou les boulettes mijotées de lentilles.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Danmark


Détails

  • ISBN : 978-2-412-07019-2
  • Éditeur : FIRST EDITIONS
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine rapide
  • Collection : -
  • Date de parution : 2022-02-11
  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 160
  • Dimensions : 17cm × 22cm

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