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Le grand cours de dégustation : tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un oenologue

Le grand cours de dégustation : tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un oenologue

LV476566
(978-2-01-704731-5)

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Des professeurs spécialisés transmettent leurs connaissances sur le vin de manière simple et ludique, avec des quiz proposés au lecteur pour chaque rubrique. Grand prix du livre Spirit'-Académie culinaire de France 2018.

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Détails

  • ISBN : 978-2-01-704731-5
  • Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
  • Lieu d’édition : Vanves
  • Section : Vins/Alcools
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-02-13
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 319
  • Dimensions : 24cm × 30cm

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