Le Papetier

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La grande bleue

La grande bleue

Par Saada, Yoni
LV413858
(978-2-263-16067-7)

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Cent recettes inspirées de la gastronomie et des produits méditerranéens : pita falafel, focaccia, panisses, bambolini, fenouil laqué à l'absinthe, aubergines farcies au bruccio corse ou encore figues rôties à la noix de Saint-Jean.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-263-16067-7
  • Éditeur : SOLAR
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2020-01-08
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 255
  • Dimensions : 22cm × 30cm

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