Les aliments bénéfiques

Par Cottet, Jeanne
LV442457
(978-2-317-02672-0)

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50 trésors de la nature pour notre santé : bienfaits, recettes, reportages

Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-317-02672-0
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine végétarienne
  • Collection : -
  • Date de parution : 2021-07-27
  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 175
  • Dimensions : 19cm × 26cm