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Sans gluten : 21 jours de menus

Sans gluten : 21 jours de menus

Par Charron, Marise
LV481085
(978-2-89776-247-6)

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Depuis plusieurs années, le nombre de personnes qui excluent le gluten de leur alimentation ne fait qu’augmenter, et la gamme de produits alimentaires et de repas sans gluten ne cesse de s’élargir. Manger « sans gluten » est-il « sans risque pour la santé » ?

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À propos de l’auteur

Nationalité : Canada

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 216
  • Dimensions : 18cm × 26cm

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