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Des conserves et des confitures made in jardin

Des conserves et des confitures made in jardin

Par BULARD-CORDEAU, BRIGITTE
LV440210
(978-2-03-600099-5)

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Un guide qui explique comment transformer les récoltes de son jardin en conserves, en confitures ou en boissons. Avec un calendrier des récoltes des herbes, des fruits et des légumes ainsi que plus de 70 recettes : vinaigre au poivre vert, liqueur d'aubépine, confiture de patates douces, concombres en saumure, sirop de fraise, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 188
  • Dimensions : 13cm × 18cm

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