Le Papetier

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C'est du gâteau !

C'est du gâteau !

Par Hendricks, Elisa
LV438512
(979-1-03-230598-0)

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25 desserts de chefs : étape par étape

25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 157
  • Dimensions : 21cm × 24cm

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