Petit traité de la bouffe : ce que nos assiettes révèlent de nous : culture, politique, société, santé, psycho

By Laystary, Emilie
LV477067
(978-2-501-17242-4)

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E. Laystary anime Bouffons, un podcast dédié à la gastronomie où elle aborde, chaque semaine, un sujet culinaire avec des chefs et des sociologues. Elle analyse ainsi les comportements alimentaires de chacun et examine ce qu'ils révèlent de la personnalité.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • ISBN: 978-2-501-17242-4
  • Editor: MARABOUT
  • Place of publication: Paris, BE
  • Section: Sociology
  • Collection: -
  • Publication: 2/20/2023
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 189
  • Dimensions: 18cm × 23cm