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Zéro gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes

Zéro gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes

By Piège, Jean-François
LV493148
(978-2-01-721617-9)

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près de 50 recettes économiques et gourmandes

Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bisque de têtes de crevettes ou encore soupe d'épluchures de topinambours.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 157
  • Dimensions: 25cm × 25cm

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