Le Papetier

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Petit traité de la choucroute

Petit traité de la choucroute

By Fache, Martin
LV469976
(978-2-36402-200-3)

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Des informations sur les origines et les saveurs de la choucroute ainsi que des recettes revisitées de ce plat alsacien, de l'apéritif au dessert.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 159
  • Dimensions: 15cm × 23cm

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