Le Papetier

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Le guide des ramens, Immersion Japon

Le guide des ramens, Immersion Japon

By Ishiyama, Hayato
LV503853
(978-2-37989-316-2)

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Guide consacré au ramen, plat japonais qui se décline en plusieurs familles qui varient selon les régions. L'auteur relate son histoire et explique la façon dont ce plat se déguste et avec quels accompagnements.

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About the Author

Nationality: 日本

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 111
  • Dimensions: 15cm × 21cm

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