Beer revolution : le guide de la bière artisanale en BD

By Musso, Teo
LV495514
(978-2-344-06015-5)

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le guide de la bière artisanale en BD

L'histoire de la bière artisanale est retracée, de la Belgique à la République tchèque, en passant par la France, le Japon et les Etats-Unis. Sous la forme d'un reportage, l'auteur part à la rencontre de brasseurs à travers le monde et recueille leurs témoignages dans lesquels ils évoquent leur savoir-faire.

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About the Author

Nationality: Italia


Details

  • ISBN: 978-2-344-06015-5
  • Editor: GLÉNAT
  • Place of publication: Grenoble, FR
  • Section: Wines/Alcohol/tobacco
  • Collection: -
  • Publication: 11/27/2023
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 184
  • Dimensions: 20cm × 27cm