Le Papetier

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Cuisiner la viande

Cuisiner la viande

By lcuvv
LV363717
(979-1-03-230126-5)

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Cent recettes à base de viande où sont détaillées les noms et spécificités des morceaux, les techniques et les temps de cuisson et des astuces pour bien sélectionner ses produits.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 191
  • Dimensions: 15cm × 18cm

Availability in our 4 stores

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