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Maroc : plats incontournables et voyage culinaire

Maroc : plats incontournables et voyage culinaire

By Paprikas, Nadia
LV512657
(978-2-317-03545-6)

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plats incontournables et voyage culinaire

Plus de vingt recettes emblématiques du Maroc accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés les briouates à la viande hachée, la taktouka, le tajine de poulet aux olives et citrons confits ou les cornes de gazelle.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 92
  • Dimensions: 19cm × 24cm

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