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Gyozas : 50 recettes de raviolis japonais, Konnichiwa

Gyozas : 50 recettes de raviolis japonais, Konnichiwa

By Ida, Akiko
LV499378
(978-2-412-09037-4)

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50 recettes de raviolis japonais

Cinquante recettes de gyozas et autres ravioles japonaises : au porc et gingembre, aux épinards et tofu ou encore à la patate douce et curry. Avec des conseils pour la cuisson et la préparation des sauces.

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About the Author

Nationality: Danmark

Details

  • ISBN: 978-2-412-09037-4
  • Editor: FIRST EDITIONS
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: nil
  • Collection: Konnichiwa
  • Publication: 2/16/2024
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 119
  • Dimensions: 18cm × 24cm

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