Manger intelligent : concilier le goût et la santé

By Ohayon, Céline
LV472079
(978-2-88915-374-9)

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Des conseils et des informations nutritionnels afin de mieux manger et de faire des choix de consommation éclairés. Les auteurs décryptent notamment les bases de la digestion, les diverses recommandations des influenceurs et des médecins, les étiquettes des produits de supermarché ou les régimes à la mode.

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About the Author

Nationality: Svizzera


Details

  • ISBN: 978-2-88915-374-9
  • Editor: EPFL PRESS
  • Place of publication: Lausanne
  • Section: How to
  • Collection: -
  • Publication: 5/15/2022
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 163
  • Dimensions: 17cm × 23cm