Le Papetier

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Le petit dictionnaire Hachette des accords mets & vins

Le petit dictionnaire Hachette des accords mets & vins

By Bompas, Olivier
LV365856
(978-2-01-396262-9)

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Près de mille entrées dans lesquelles le sommelier associe des vins français et étrangers à des plats classiques ou modernes et propose des commentaires sur leurs arômes et leurs saveurs.

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Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 287
  • Dimensions: 14cm × 22cm

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